PM-HOTEL в новом выпуске журнала «Сноб»

PM-HOTEL в новом выпуске журнала «Сноб» 1

В 102-м номере журнала «Сноб» Семён Печников поделился с читателями историями из жизни, опытом и своими мыслями.

Эксклюзивно для вас публикуем отрывок из статьи.

«Самое ценное, что можно привезти из-за рубежа, - опыт.

Слышали теорию о том, что каждый народ можно сравнить с фруктом или овощем? Американцы - как персики. Легко начинают общаться, но копни чуть дальше - упрёшься в крепкую косточку. Итальянцы - как мандарины. Кожура чистится легко, содержимое - прекрасное. Съесть можно много, но чревато диатезом.

Куда в этой парадигме уместить русских? B 1990-е годы, когда я только начинал бизнес, казался себе трюфелем - копал до самых глубин. Чистят ли в Англии ружья кирпичом? Как итальянцы добиваются невероятной красоты диванов? Что делают французы, помимо круассанов, чтобы считывался парижский дух даже в самом затрапезном баре?»

Журнал «Сноб» можно приобрести в сетях «Азбука вкуса», «Глобус Гурмэ», Spar, Metro, Selgros, «Окей» и «Гиперглобус», в киосках «Пресса», а также в интернет-магазинах Ozon и Wildberries.


Последние новости
Команда ГК «Ресторация» на всероссийской открытой премии PUBLIC SPACE AWARD
13 января 2023
26 декабря 2022 года в отеле «Метрополь» состоялась традиционная торжественная церемония премии BEST...